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自己炮制的泡椒鸡爪
先先o(∩_∩)
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初级
拌
酸辣
半小时
主料
鸡爪
适量
辅料
辣椒
适量
蒜头
适量
姜
适量
盐
适量
醋
适量
水
少许(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制) (水和醋的比例是1:1)
泡椒鸡爪的做法步骤
1.
先把鸡爪洗净。
2.
放入锅中煮熟即可不要过于煮久(煮太烂就不好吃咯)。
3.
把煮熟的鸡爪放入凉水中冲洗数次尽量冲净表皮上的油。
4.
再将鸡爪放入冰水里面浸泡5分钟,这样能让鸡爪更脆,更爽口。
5.
查看全部(共5步)
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