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红曲鸡汤
独家
甜甜mimi
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天然红曲生姜鸡汤,隔壁邻居帮我做的一道菜,说吃这个可以排毒养颜😄。
简单
炖
甜味
三小时
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
生姜
适量
酒酿
适量
冰糖
适量
红曲
适量
红曲鸡汤的做法步骤
1.
鸡肉清洗干净切块备用。
2.
姜切碎。
3.
锅中倒入一点点油炒生姜,加入鸡肉翻炒。
4.
加入适量清水。
5.
加入红曲2勺。
6.
加入冰糖2勺。
7.
转入电炖锅隔水蒸2小时左右。
8.
煮熟吃的时候加入酒酿即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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