菜谱
搜索
蛋黄肉卷
独家
阿达九
发布
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
熟鸡蛋黄
5个
肉末
200g
面粉
250g
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
蛋黄肉卷的做法步骤
1.
发好面团。
2.
鸡蛋煮熟后用蛋黄,压碎。
3.
放入肉沫,加适量盐,用手抓匀。
4.
发好的面再揉成光面团。然后杆平,放上鸡蛋黄肉馅。
5.
卷起来
6.
切段
7.
放锅里静等第二次发酵好。然后就可以蒸了。蒸12分钟关火。捂锅里5分钟。就好了。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
不加肉,也就可以做成甜味的,也很好吃。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
石锅拌饭
扬州炒饭
韭菜盒子
打卤面
南瓜发糕
阳春面
红薯饼
水晶虾饺
红油抄手
盖浇饭
紫薯馒头
排骨焖饭
糯米烧卖
红烧牛肉面
酱油炒饭
麻酱烧饼
美食天下首页