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南瓜馒头
英英菜谱
初级
蒸
原味
三小时
主料
面粉
500克
南瓜
一段
辅料
酵母
适量
南瓜馒头的做法步骤
1.
备食材。
2.
南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。
3.
酵母用温水化开,倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。
4.
和成面团,加盖放置温暖处发酵。
5.
发酵好的面团。
6.
将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。
7.
团成馒头,加盖饧30分钟。
8.
入锅蒸制。
9.
中火蒸制25分钟。
10.
关火,静置3分钟揭盖。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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