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可乐鸡翅
珊珊i
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可乐鸡翅顾名思义,就是以可乐和鸡翅为主要原料制作而成。味道鲜美,色泽鲜亮,鸡翅嫩滑,入口还带有可乐的香气,是粤菜中的代表。可乐鸡翅一开始就深受广大群众的喜爱。
初级
炖
甜味
半小时
主料
鸡翅
十多个
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
酱油
2勺
蚝油
1勺
料酒
3勺
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅改刀 放少许料酒 冷水抄一下。
2.
奥尔良腌料 葱 姜 蒜 腌制10分钟。
3.
起锅烧油 鸡翅煎至金黄 倒入耗油 料酒 酱油 翻炒。
4.
最后倒入可乐 小火慢炖 30分钟左右。
5.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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