板栗萝卜肉丸汤

零零落落2011

板栗萝卜肉丸汤

天气慢慢转凉了，在饮食上，咱们一定要多喝点汤，既可以御寒，也可以滋养脾胃，可谓一举多得。说道这里，估计很多忙碌的上班族会吐槽了，每天起得比鸡早，睡得比狗晚，干得比驴多，哪有时间煲汤啊~~所以，我特意给大家分享这道不花时间，做法超级简单的营养滋补汤，全家老手都能喝。既能补充营养，增强免疫力，还能滋补肠胃，防止手脚脱皮，改善视力，关键还省事，30分钟就搞定，特别适合每天累得像狗的上班族~~

主料

辅料

板栗萝卜肉丸汤的做法步骤

1.备好食材：胡萝卜、板栗、木耳、肉丸、老姜；
2.胡萝卜削皮，切成滚刀状；木耳去蒂撕成小块；老姜切成姜末；
3.奶锅倒入适量玉米油烧热；
4.放入胡萝卜翻炒；
5.再放入板栗，翻炒均匀；
6.倒入适量清水，放入姜末；
7.盖上盖子，大火烧开转中小火；
8.板栗萝卜煮至7分熟，放入木耳，肉丸继续煮；
9.食材煮熟，调入盐，香油；撒葱花，关火；
10.【板栗萝卜肉丸汤】做好啦。

小窍门&温馨提示

胡萝卜用油炒一炒，会释放更多营养；如果你家的奶锅不能炒菜，建议换成炒锅。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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