今天这道美食,是菜品,也是小吃,而且还是四川乐山地区最受欢迎的街头小吃之一。舌尖3也特意播了哦,如果你也喜欢,可以去买来尝尝。或者像我这般,自己做一做,自己做的美食,非常健康,家人可以放心吃。我今天做了一大盘,家人都说没吃够,要求再来一盘呢~O(∩_∩)O~~。这样的菜又好吃又美味,一口咬下去,满嘴的优质蛋白,强身健体少生病,女人还能越吃越瘦呢~~
这道菜就是【夹丝豆腐干】,外面酥脆,里面清脆爽口,蘸上糖醋汁,吃起来真是酸甜麻辣,非常独特。豆腐富含优质蛋白,有“植物肉”的美称。而且豆腐还可以减肥,促进肠胃蠕动,加快新陈代谢,改善人体脂肪结构,提高免疫力,预防和抵制癌症,延年益寿等等。