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可爱帽子小馒头
独家
逝去的爱情
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小朋友们的最爱,面对挑食的小朋友,这款精致可爱帽子小馒头,在也不挑食了,因为看着就会有食欲。
中级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
南瓜
适量
紫薯
适量
面粉
适量
红曲粉
适量
辅料
酵母
2克
温水
适量
可爱帽子小馒头的做法步骤
1.
成品,来一顶黄色的帽子馒头吧!
2.
南瓜去皮用蒸锅蒸熟备用。
3.
南瓜与面粉,酵母粉揉搓成光滑面团。
4.
揉搓好的南瓜面团。
5.
紫薯入蒸锅中,蒸熟备用。
6.
红曲粉加入少许酵母粉,温水,与面粉揉搓成红曲面团。
7.
紫色面团等待发酵。
8.
紫色面团与黄色面团,也发酵至原来的两倍大。
9.
将黄色面皮用刀划成圆形当帽子盖取黄色面团揉搓成圆形放在上面。然后去部分黄色面团,揉搓成长条围着帽子当袋子,装饰即可。
10.
最后还是取部分黄色面团做个蝴蝶结与袋子沾在一起。
11.
按照以上的方法做了紫色与黄色,红色的帽子。
12.
按照以上的方法做了紫色与黄色,红色的帽子做了两个这个颜色的。
13.
放入蒸锅中等待发酵20分钟大火烧开,中火蒸15分钟即可。
14.
放入蒸锅静止20分钟大火烧开,中火蒸15分钟即可。
15.
取出,成品。
16.
样子还可以吧😊。
17.
成品。
18.
成品,样子还是可以的。
19.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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