鸡汤米粉

四月豆

鸡汤米粉

无论是汤粉还是汤面主要在于汤，汤做好了，粉面自然很有味道，我准备的是椰子鸡汤，做汤的时候特意煲多一点汤做了鸡汤桂林米粉。

主料

米粉一盒

辅料

鸡汤一盘

鸡汤米粉的做法步骤

1.一盒桂林米粉，泡好的。
2.鸡和椰子煲汤。
3.鸡肉砍碎，椰子从顶部用菜刀开一个小口，倒出椰汁，再把壳劈开，勺子把椰肉挖出来。
4.鸡肉加椰汁再多放点清水，大火煮沸腾后加入椰肉、红枣改中火煲十分钟。
5.只取一盘鸡汤，放入桂林米粉煮沸腾后计时，五分钟即可，加适量食盐葱花调味。
6.成品

分类：主食家常菜午餐晚餐

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