家常菜----菠菜炒鸡蛋

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家常菜----菠菜炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1.将菠菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
2.热锅放油烧热，爆香葱花，倒入菠菜段。
3.翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
4.翻炒均匀，加入味精调味。
5.翻炒均匀，出锅，装入盘中待用。
6.热锅放油烧热，倒入打撒的鸡蛋液。
7.将鸡蛋煎熟待用。
8.将菠菜倒入锅中，再倒入炒好的鸡蛋。
9.将鸡蛋，菠菜翻炒均匀。
10.出锅，装入盘中即可。

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