茭白鸡丁

maggie-Tiao 发布

茭白鸡丁

食材明细

主料

鸡腿肉丁260g
茭白3个

辅料

茭白鸡丁的做法步骤

1.鸡腿肉丁用盐，料酒，生粉，黑胡椒，糖，黄豆酱腌制。
2.热油锅中放切丁的蒜，鸡丁煸炒稍变色。
3.加入切粒的茭白翻炒，加入料酒，少量生抽，加水没过食材盖上盖焖煮至水份烧干。
4.出锅前加入小葱。
5.盛盘可食！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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