雪菜大汤黄鱼

鸣翠燕

雪菜大汤黄鱼

主料

黄鱼2条
雪菜适量
冬笋丝适量

辅料

雪菜大汤黄鱼的做法步骤

1.食材：黄鱼洗净切花刀、冬笋切丝煮一下、雪菜洗净。
2.锅中放油下入黄鱼煎制。
3.翻面煎制，至二面金黄。
4.下入姜片和料酒。
5.加入冬笋丝和雪菜。
6.放入适量水大火烧开转小火。
7.烧至黄鱼入味即可（不需收汁）。
8.成品盛盘。

小窍门&温馨提示

此菜为浙江菜、味道鲜美，黄鱼需选择新鲜度好的制作。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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