排骨炖白萝卜

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  1.准备排骨650克左右。
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  2.萝卜1根削皮切块。
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  3.锅中冷水倒入排骨焯水备用。
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  4.捞出洗净控干水分，放入瓦煲内倒入5碗水入烧开转小火煲一个小时后加入切块的萝卜，再煲一个小时。
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  5.煲好的汤加入食盐，根据个人口味自己选择加鸡精／味精。

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