豆沙花生荞麦包

雁门清高厨房

豆沙花生荞麦包

清醇细腻，清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉，按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分，同时显著延长了产品货架期。

主料

面粉适量
雁门清高荞麦粉适量

辅料

豆沙花生荞麦包的做法步骤

1.将面粉和雁门清高荞麦粉按比例4:1混合，然后加水和酵母和成面团；
2.盖上保鲜膜醒发20分钟；
3.醒好的面团分成适量大小的面剂子；
4.擀成皮，包入豆沙馅和花生碎，包成圆形，表面沾少许芝麻；
5.包好的豆沙包再次醒发半小时，上锅蒸熟；
6.锅中倒入少许油，把蒸熟的豆沙包放入锅中，煎至两面金黄；
7.营养的早餐包，豆沙花生荞麦包就完成啦！

小窍门&温馨提示

将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉，粉质细腻，口感美味醇正，麦香浓郁，真正做到“粗粮的营养，细粮的口味”。

分类：主食家常菜早餐

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