嫩豆腐炖鳕鱼独家

逝去的爱情

嫩豆腐炖鳕鱼

记录2018年12月17日晚餐
原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。
简单美味，我们一起动手来操作吧！

主料

辅料

嫩豆腐炖鳕鱼的做法步骤

1.提前准备好所需要的食材鳕鱼切段备用，胡萝卜切丁备用，豌豆去壳备用洗干净，豆腐切块备用，洗干净。
2.鳕鱼用盐，料酒，胡椒粉，生抽，葱花腌制备用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油油煎一下鳕鱼。
4.锅底留油加入豆腐煎至两面变黄即可。
5.倒入开水，大火烧开中火炖五分钟。
6.加入胡萝卜，豌豆。
7.加入鳕鱼继续中火炖5分钟。
8.调入少许生抽，少许盐，撒入葱花出锅。
9.成品。
10.成品。昨天的晚餐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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