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奥尔良烤翅
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奥尔良烤翅是很多人都爱吃的一种鸡翅口味,使用奥尔良腌料做起来还是很方便的。
初级
烤
微辣
半小时
主料
鸡翅
300克
辅料
奥尔良腌料
20克
凉水
20毫升
奥尔良烤翅的做法步骤
1.
食材洗净。
2.
将奥尔良腌料放入碗中,加水,拌匀。
3.
鸡翅正面划两刀,方便入味。
4.
腌料放入鸡翅碗内,抓匀,盖上保鲜膜,冷藏腌4小时以上。中途取出抓几下。
5.
烤盘铺锡纸,依次放好鸡翅。放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。
6.
取出,均匀地刷上腌料汁,翻面,继续刷汁。
7.
继续烤10分钟,取出即可。
小窍门&温馨提示
使用微波炉也可以做奥尔良烤翅,参考时间:鸡翅高火烤3分钟左右,鸡腿则烤5分钟。
分类:
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