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玉米煲排骨汤
杯小茶
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玉米排骨汤平常家里都可以煲,取食材方便,做法简单,但是营养丰富。
初级
煲
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
600克
玉米
300克
辅料
盐
2匙
味精
少许
玉米煲排骨汤的做法步骤
1.
准备食材:新鲜排骨600克斩块洗净备用。
2.
玉米🌽300克左右(一根)洗净切块备用。
3.
锅中放水烧开倒入排骨焯水一下,捞出沥干水分备用。
4.
排骨倒入瓦煲中煲半小时左右,再放入玉米块,盖上锅盖再用小火煲半小时(前后煲一个小时)。
5.
玉米排骨汤煲好了,根据个人口味加入适量食盐,味精调味即可食用!
小窍门&温馨提示
排骨焯水是为了去腥味,所以这道工序不能省。
分类:
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