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菠菜冻豆腐汤
独家
烟雨心灵
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
菠菜
1把
冻豆腐
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
姜
适量
菠菜冻豆腐汤的做法步骤
1.
菠菜洗净。
2.
入沸水中汆烫。
3.
捞出过凉水。
4.
切段备用。
5.
冻豆腐适量。
6.
锅里加少许油,爆香葱姜。
7.
加一大碗水。
8.
烧开后下冻豆腐。
9.
中小火煮至冻豆腐化透。
10.
下菠菜。
11.
加盐调味,拌匀,再次烧开。
12.
出锅前加点胡椒粉,加不加随意。
13.
清淡好喝的菠菜冻豆腐汤就做好了。冬季来碗这样的汤,暖身又不怕胖。
分类:
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