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肉末秋葵蒸鸡蛋
美女天天
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
3个
秋葵
50g
牛肉末
10g
辅料
盐
1g
生抽
2g
胡椒粉
少量
料酒
少量
蒸鱼豉油
10g
葱花
1勺
肉末秋葵蒸鸡蛋的做法步骤
1.
食材备好。
2.
秋葵放入锅里焯水断生。
3.
切成片放入深底盘里。
4.
鸡蛋加的盐和水稀释搅匀。
5.
把蛋液倒入装有秋葵的盘子里放入蒸锅蒸至定型。
6.
一点肉末放入炒锅加少许生抽,盐,料酒胡椒粉炒熟备用。
7.
炒熟的肉末撒在鸡蛋羹表面。
8.
倒上适量蒸鱼豉油。
9.
撒上葱花接着再蒸5分钟美味即成。
10.
蒸好的很好吃。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
查看全部(共10步)
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