孜然韭菜独家

慕容雪薇

孜然韭菜

主料

韭菜一捆

辅料

孜然韭菜的做法步骤

1.韭菜清洗干净后切段。
2.准备好烧烤料和孜然粒。
3.油热爆香大蒜和少许孜然粒后快速加入韭菜翻炒。
4.韭菜很容易熟，所以一定要快炒，1分钟左右就可以关火了。
5.关火后利用余温撒上烧烤料和盐，翻炒均匀即可出锅。
6.撒上小米辣点缀就可以了，香气扑鼻，有种吃烧烤韭菜的感觉～

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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