菜谱
搜索
山药炒平菇
尔东叶
发布
这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材,也是药食作用都很突出的食材,不但营养丰富,而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜,养生保健。
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
平菇
200g
山药
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
生菜
适量
枸杞
适量
姜
适量
山药炒平菇的做法步骤
1.
平菇洗干净,掰成小朵。
2.
平菇入水焯后捞出沥干水。
3.
山药去皮洗干净,切成片。
4.
锅中加橄榄油,葱姜入锅煸香。
5.
平菇入锅炒。
6.
山药入锅炒。
7.
加盐、味精炒。
8.
炒均匀即可出锅装盘。
小窍门&温馨提示
1、此菜清淡,不宜添加色重、味重的调味品。
2、平菇属于菌类食材,要先焯水,再入菜。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜鸡蛋
香辣小龙虾
油炸小黄鱼
番茄土豆炖牛腩
土豆炖牛腩
番茄牛肉
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
干锅牛蛙
红烧大排
金针菇培根卷
干锅茶树菇
清蒸桂鱼
芋儿鸡
蒜蓉金针菇
烤鸡胸肉
美食天下首页