山药炒平菇

尔东叶发布

山药炒平菇

这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材，也是药食作用都很突出的食材，不但营养丰富，而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜，养生保健。

主料

辅料

山药炒平菇的做法步骤

1.平菇洗干净，掰成小朵。
2.平菇入水焯后捞出沥干水。
3.山药去皮洗干净，切成片。
4.锅中加橄榄油，葱姜入锅煸香。
5.平菇入锅炒。
6.山药入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.

小窍门&温馨提示

1、此菜清淡，不宜添加色重、味重的调味品。
2、平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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