下载 APP
搜索
红曲蔓越莓马芬蛋糕
龙宝宝陈诺
发布
还有不到十天就是元旦了,做一款红彤彤的小蛋糕,明年红红火火
简单
烘焙
甜味
三刻钟
主料
低筋面粉
210克
红曲粉
10克
鸡蛋
2个
牛奶
100克
黄油
80克
细砂糖
70克
泡打粉
8克
盐
2克
辅料
蔓越莓
40克
红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤
1.
准备好材料和份量。
2.
鸡蛋去壳打散,蔓越莓切成小颗粒。
3.
低筋面粉、红曲粉、泡打粉、盐混合过筛2次。
4.
黄油切小块软化好,分2次加入白砂糖打发。
5.
黄油糊里分4-5次加入蛋液打发。
6.
加入一半低筋面粉,翻拌到没有干粉状态。
7.
加入一半的牛奶搅拌均匀,重复一次步骤6-7,低筋面粉和牛奶都是分2次加入。
8.
加入蔓越莓混合均匀。
9.
蛋糕糊挤到模具里,大概挤到7分满。
10.
小窍门&温馨提示
1.黄油如果不打发就融化成液体
2.根据常用烤箱灵活调整温度和时间
分类:
烘焙
早餐
下午茶
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蛋糕夹心面包
苹果玫瑰花
草莓千层酥
豆乳盒子蛋糕
电饭锅版蛋糕
奶香小面包
彩虹吐司
布里欧修面包
酸奶戚风蛋糕
抹茶卷
椰蓉吐司
巧克力面包
美食天下首页