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圣诞花环曲奇

圣诞花环曲奇

掐指一算是时候晒出圣诞节小零食了,圣诞花环曲奇制作简单,送给小伙伴诚意满满,现在开始准备材料,制作完成打包赶在圣诞节送礼吧~
花环抹茶曲奇的颜色非常漂亮,搭配白色巧克力及点缀的坚果,整个形状很讨喜,而抹茶也适当中和了巧克力的甜味,整个曲奇的口感很不错

主料
辅料

圣诞花环曲奇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、黄油不要打发过度,不然曲奇形状不好保持。
2、曲奇的花环形状可视喜好挤多大,同盘尽量挤同样大小厚度,以方便烘烤。
3、巧克力融化后要迅速装饰曲奇,不然容易凝固,后面的装饰粘不上。
4、烘烤的温度和时间仅供参考,请按曲奇的大小厚度适当调整,烘烤至中后途可适当上下换盘,以达到更完美的烤色,也可以用稍低的温度来烤,以保持抹茶漂亮的绿色。
分类: 烘焙 下午茶
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