炝炒辣子白

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炝炒辣子白

冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。

食材明细

主料

白菜帮200g

辅料

小红尖椒5g
蒜2g
姜1g
葱2g
生抽10g
蚝油3g
盐3g
醋2g

炝炒辣子白的做法步骤

1.食材备好。
2.菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。
3.辅料葱姜蒜，红辣椒切好。
4.适量油倒入炒锅烧热。
5.放入葱姜蒜辣椒炝出香味。
6.放入白菜片大火翻炒均匀。
7.加入适量生抽翻炒均匀。
8.加入适量蚝油。
9.少许盐翻炒均匀。
10.出锅加入少许醋翻炒均匀即可。
11.炒好的爽口又下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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