腊鸭腿烧雷笋

花鱼儿

腊鸭腿烧雷笋

主料

雷笋360克
腊鸭腿165克

辅料

腊鸭腿烧雷笋的做法步骤

1.食材：雷笋、腊鸭腿（已清洗）。
2.将雷笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上拍扁切成段，待用。
4.将腊鸭腿放在案板上剁成块。
5.接着，剁好的腊鸭腿和切好的雷笋下入清水锅中。
6.然后，加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11.翻匀，即成。

小窍门&温馨提示

腊鸭腿皮下有油脂，不需要加油。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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