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柠檬反转蛋糕

凤梨娜娜 发布
柠檬反转蛋糕

食材明细

主料

柠檬蜂蜜

棉花糖柠檬糖淋酱

柠檬反转蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、柠檬蜂蜜汁在添加到牛奶中时,一定要等温度降下来后再添加
2、粉类要事先混合后在筛入蛋糊中
3、配方中棉花糖的用量,可以根据个人口感调整
4、柠檬蜂蜜的腌制,柠檬片要切的厚度适中,太厚烤后不好看,太薄容易破掉,以3MM为宜
分类: 烘焙
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