冰糖炖雪梨

美乐猪

冰糖炖雪梨

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。雪梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润肺的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋冬季食用。

主料

辅料

甘汁园冰糖20克

冰糖炖雪梨的做法步骤

1.准备所需材料。
2.雪梨去皮洗净，去核切小块。
3.切好的雪梨放入碗中，加入冰糖和枸杞子。
4.上锅加盖大火蒸15分钟，转中小火再蒸30分钟即可关火。
5.出锅后可趁热食用，也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。
6.成品图。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

冰糖可根据个人喜好增减：雪梨可以不去皮，但是一定要搓洗干净表皮。

分类：糖水家常菜午餐晚餐养颜

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