菜谱
搜索
嫩豆腐蒸虾
独家
逝去的爱情
发布
周末休息,昨天上海中雨,利用剩下的食材做了一份简单操作,口感细腻,不用一滴油的家常菜,供大家参考。
记录2018.12.22晚餐
初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
嫩豆腐
半块
虾仁
几个
豌豆
几个
胡萝卜
几片
辅料
盐
少许
玉米淀粉
适量
生抽
少许
嫩豆腐蒸虾的做法步骤
1.
嫩豆腐洗干净切块摆入盘里,胡萝卜去皮切薄片,摆入嫩豆腐上面待用。
2.
虾仁剥壳摆入胡萝卜上面。
3.
大火烧开,放入蒸锅,蒸5分钟取出玉米淀粉加入少许盐,少许温水,少许生抽倒入锅里大火烧开几秒做的勾芡糊待用。
4.
将玉米淀粉糊淋入豆腐上面,用煮熟的豌豆点缀即可。
5.
昨天的晚餐。
6.
昨天的晚餐。清淡可口,细腻嫩滑。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠菜塔
脆皮豆腐
鱼香杏鲍菇
清蒸黄花鱼
炸香椿鱼
香辣猪蹄
土豆烧牛肉
黄焖鸡米饭
蒜蓉粉丝娃娃菜
小炒肉
肉末蒸豆腐
猪肉炖粉条
酱肘子
蒸蛋
豆豉蒸排骨
蒜蓉粉丝蒸扇贝
美食天下首页