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香煎银鳕鱼
seiseizhang
发布
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
银鳕鱼
1切
四季豆
1把
舞茸
1把
辅料
黄油
20g
精盐
少许
生抽
1勺
色拉油
1勺
香煎银鳕鱼的做法步骤
1.
四季豆去筋、洗净,沥水后切丝备用;舞茸摘成小房,洗净、沥水。
2.
油锅加热,放入黄油融化。
3.
放入银鳕鱼,先用大火两面煎至变色;之后再改中火煎熟,两面均匀地撒上盐,出锅装盘。
4.
平底锅趁热,倒入一勺色拉油,放入四季豆和舞茸翻炒。
5.
待蔬菜变色变软后加入盐和生抽调味。
6.
四季豆和舞茸完全炒熟后关火装盘。
7.
就这样简简单单的做法就已经很好吃了呢😁。
分类:
热菜
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晚餐
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