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黄瓜拌海螺
政妈妈
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黄瓜拌海螺是我家经常做的一道家常菜家人都很喜欢吃,挑选海螺的时候一定要新鲜的,活的海螺,做出的菜才健康好吃.
初级
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
海螺
500克
黄瓜
3根
辅料
醋
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
黄瓜拌海螺的做法步骤
1.
海螺洗净放入锅里加入适量水煮熟。
2.
煮至用筷子可以轻松挑出螺肉就熟了。
3.
将海螺肉取出。
4.
切成片。
5.
将黄瓜洗净切片放入干净盆中,加入螺肉片,加入味极鲜酱油。
6.
加入醋。
7.
加入蚝油拌匀即可。
8.
成品图
9.
成品图
小窍门&温馨提示
挑选海螺时一定要选新鲜的,活的海螺,要不然吃了会闹肚子的。海鲜都是要吃新鲜的。
分类:
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