酥豆角

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酥豆角

豆角一般都是炒菜吃了，其实加点料炸出来当零食真的很不错，尤其是家里孩子爱吃的不得了。

食材明细

主料

无丝豆角300g

辅料

酥豆角的做法步骤

1.食材备好。
2.豆角摘洗后掰成小段，入开水中焯水断生。
3.一个鸡蛋磕在碗里加点盐，花椒粉搅匀。
4.加入适量的面粉搅成糊状。
5.焯水后的豆角过凉之后，放在面糊碗里裹上面糊。
6.接着裹上，裹上面包糠。
7.锅里油烧热，下锅炸至定型捞出。
8.炸好的。

分类：小吃家常菜零食

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