西红柿面片 独家

• 1.舀2小碗面粉，放入1小勺盐，用温水将面搅拌成絮状，揉成团，放至小盆盖好略醒。
• 2.醒面同时，洗好西红柿，青椒等菜备用。
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  3.将醒好的面揉至光滑，切成两半，揉圆。
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  4.将两团面分别擀好，在面饼上抹上油，放入盆内盖上盖子。
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  5.把西红柿，青椒，菜叶，葱姜均切成小丁。
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  6.锅内油少许，放入葱姜，青椒，菜叶小火翻炒。
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  7.香味出来后放入西红柿炒。
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  8.放生抽1小勺，盐1小勺，炒匀后少加点水略焖入味。
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  9.出锅舀到大碗里。
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  10.锅里添水多一点，将面饼拿出来，切成稍宽点的条。
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  11.将每条面捏薄，便于抻长揪面片。
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  12.面片揪入锅内，煮开后放点菠菜，煮熟后捞到碗里，浇上西红柿汤，放些辣椒油，即可开吃啦😊
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  13.刚舀到碗里的样子。

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