平菇炒青豆 独家

• 
  1.新鲜的平菇用手撕成小块儿。备用。
• 
  2.清水里放点菜籽油。保持青豆的颜色把青豆煮熟备用。
• 
  3.平菇也煮熟备用。
• 
  4.:热锅起油，放入大蒜。
• 
  5.放入平菇炒两分钟。
• 
  6.放入青豆，盐，鸡精，均匀翻炒。
• 
  7.用水淀粉勾个芡。勾芡的时候注意轻轻搅动锅，以免糊锅。
• 
  8.起锅撒上葱花。

小窍门&温馨提示