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肉末番茄鸡蛋意面
牛妈厨房
国外没什么好带,就带了几包意面回来,没想到小家伙还满喜欢的呢,今天就用鸡蛋肉末番茄来配煮了一下,小家伙吃了一大碗呢。要是有点香芹再点缀一下,那滋味就更加棒了。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
意面
400克
鸡蛋
3个
番茄
3个
辅料
细盐
适量
玉米油
适量
肉末番茄鸡蛋意面的做法步骤
1.
备好鸡蛋,肉末,番茄,卡通意面。
2.
小煮锅里加水煮开,将意面小锅,大火煮开,小火煮透备用。
3.
另起锅加油下肉末,煸炒至肉末出味。
4.
然后将肉末划至一边,将鸡蛋打散下锅炒至凝固。
5.
再将番茄去皮切小丁,下锅后拌炒至番茄成沙。
6.
喜欢汤水的朋友可以加一点清水,然后加入适量细盐调味。
7.
将煮好的意面控水入锅,晃锅至食材均匀挂味就可以。
8.
这样子一份肉末番茄鸡蛋意面就完成啦。
小窍门&温馨提示
喜欢汤水的朋友在下细盐这一步里,就可以加入适量的清水一起焖煮。
分类:
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