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白菜炒腊肉
独家
一溪月
微辣,咸鲜,好吃😋
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
腊肉
适量
白菜帮
适量
蒜苗
适量
小米椒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
姜
适量
玉米油
适量
蒜
适量
白菜炒腊肉的做法步骤
1.
白菜帮切菱形片备用。
2.
蒜苗,小米椒切段。
3.
腊肉切薄片。
4.
开水中绰五分钟。
5.
绰好的腊肉。
6.
锅中适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,麻椒炒香。
7.
腊肉放入煸炒几下。
8.
白菜片,蒜苗,小米椒放入翻炒至白菜片断生,半勺开水。
9.
一点点盐,生抽,鸡精调味。
10.
翻炒几下关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
盐放一点,腊肉本身是咸的。
分类:
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晚餐
查看全部(共12步)
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