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酸辣腊肉
水青青
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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,大多数人都有自已的拿手菜。等待亲朋好友来访时,展现你的美味佳肴。
中级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
自制腊肉
1斤
辅料
酸辣椒
数个
大蒜片
适量
鸡精
适量
植物油
适量
生抽
适量
酸辣腊肉的做法步骤
1.
自制腊肉1斤
2.
酸辣椒数个
3.
腊肉切片待用
4.
酸辣椒切断
5.
锅内放油烧热倒进切好的腊肉
6.
翻炒片刻加入蒜片,切好的酸辣椒翻炒
7.
三样混合来回翻炒
8.
出锅前调入鸡精,生抽。途中不需要加盐,因为主料全都是咸的。
分类:
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