酸辣腊肉

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酸辣腊肉

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，大多数人都有自已的拿手菜。等待亲朋好友来访时，展现你的美味佳肴。

食材明细

主料

自制腊肉1斤

辅料

酸辣椒数个
大蒜片适量
鸡精适量
植物油适量
生抽适量

酸辣腊肉的做法步骤

1.自制腊肉1斤
2.酸辣椒数个
3.腊肉切片待用
4.酸辣椒切断
5.锅内放油烧热倒进切好的腊肉
6.翻炒片刻加入蒜片，切好的酸辣椒翻炒
7.三样混合来回翻炒
8.出锅前调入鸡精，生抽。途中不需要加盐，因为主料全都是咸的。

分类：小菜家常菜产妇午餐

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