咸肉炖排骨

乐食记

咸肉炖排骨

咸肉炖排骨，可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜，咸鲜入味，营养好。

主料

辅料

咸肉炖排骨的做法步骤

1.准备好材料。
2.黑木耳提前用冷水泡发后清洗干净后，把大的撕成小朵。
3.子排和咸肉先焯水，捞出放入锅中，加入足量的水。
4.大火煮开后放入洗净的黑木耳，一起小火煮至酥烂。
5.最后加入少许盐调下味就可以熄火了。
6.口味咸鲜，汤白汁浓，非常入味好吃。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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