橄榄牛肉丸汤年糕

牛妈厨房

橄榄牛肉丸汤年糕

这是2018年的最后一个菜谱，用的是家里囤有的食材，出差半个来月，家里的冰箱都快让牛爸吃空了。借今天的这一款年糕祝愿朋友们2019越来越发，越来越高。

主料

辅料

橄榄牛肉丸汤年糕的做法步骤

1.备好所用食材，牛肉丸，菜椒，虾皮，橄榄菜，年糕。
2.锅里加水煮开，将牛肉丸下锅煮至浮起。
3.然后再加入年糕一并煮制。
4.注意年糕不易煮太长时间，在下年糕的时候就直接加入虾皮。
5.然后再加入橄榄菜调味。
6.最后再加入细盐及料酒调个味。
7.最后再加入菜椒丁煮一下就可以。
8.如图这样子一份橄榄牛肉丸汤年糕就完成啦。

分类：汤类秋季食谱冬季食谱

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