荷兰豆炒腊肉 独家

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  1.荷兰豆，腊肉，小米椒。
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  2.腊肉切薄片。
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  3.锅中适量水烧开，荷兰豆绰两滚儿捞进凉水中备用。
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  4.腊肉放绰荷兰豆的开水中煮十分钟。
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  5.捞出备用。
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  6.小米椒一片二，长的斜切一刀。
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  7.锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒炒香。
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  8.腊肉放入翻炒两下。
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  9.荷兰豆和小米椒片放入翻炒几下。
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  10.一点点盐，鸡精调味。
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  11.翻匀关火盛盘。
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  12.成品。
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  13.成品。

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