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吐司酸奶三角
独家
双手暖心
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2019年第一篇菜谱。这是昨天新年第一天宝贝教我做的,他分的步骤,很详细,很认真,出锅后味道也非常棒。
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
吐司
两片
浓稠酸奶
少许
辅料
鸡蛋
一个
吐司酸奶三角的做法步骤
1.
两片吐司放整齐,切成小三角状。
2.
用勺子挖出浓稠酸奶,涂在其中四片小三角上,鸡蛋打开备用。
3.
盖上四个小三角在涂了酸奶的吐司面上。
4.
鸡蛋用筷子搅打开。
5.
轻轻放入裹了酸奶的三角,几个面都沾满蛋液。
6.
一定要轻,因为裹了蛋液的吐司很柔软,每一面都要沾上。
7.
不粘锅放入少许油,开小火。
8.
放入三角,小火煎到两面微黄。
9.
成品,真的是柔软香甜,酸奶又正好中和了油煎的口感,超级好吃。
小窍门&温馨提示
酸奶用浓稠的好操作。你要是口重,可以在搅打蛋液时加少许盐,然后再裹。一定小小火
分类:
主食
早餐
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