腌萝卜

Seo Hyun 发布

腌萝卜

试做，不晓得成功与否

食材明细

主料

萝卜1.7kg

辅料

腌萝卜的做法步骤

1.萝卜切块，加2.3匙粒盐腌渍3小时，把萝卜腌到软。
2.准备辅料：葱切葱花，姜切丝，蒜切末，洋葱切丝。
3.萝卜腌好后清水过一遍攥一下水，把所有辅料倒进盆里拌匀，密封保存，5-7天后开吃。试做，辅料用量把握不准，摸索中。

分类：小菜

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