人人都会的一道家常小炒——青椒木耳土豆丝

• 
  1.土豆洗净去皮，用刨丝器刨成细丝。
• 
  2.切好的土豆丝泡水备用
• 
  3.青椒洗净去籽切丝，黑木耳洗净切丝。
• 
  4.起油锅倒入青椒丝翻炒（30秒左右）
• 
  5.放入木耳丝翻炒（1分钟左右）
• 
  6.倒入沥干水的土豆丝，炒至土豆丝颜色变透明，加入盐味精调味即可。

小窍门&温馨提示