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1.肉末切块葱切小段生姜切丁待用。
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2.肉末榨成肉末待用。
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3.马蹄去皮待用。
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4.马蹄切小丁与葱花搅拌均匀待用。
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5.香菇洗干净去蒂待用。
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6.香菇榨成末待用。
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7.香菇与肉末搅拌均匀。
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8.加入少许玉米淀粉。
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9.加入一个鸡蛋。
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10.加入马蹄,加入生抽,盐,料酒往一个方向继续搅拌。
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11.菠菜洗干净待用。
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12.放入煮锅中煮熟。
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13.榨汁待用。
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14.菠菜汁加入酵母粉。
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15.加入糖粉与酵母粉。
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16.揉搓成光滑面团盖上保鲜膜放入温水里,发酵至两倍大。
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17.发酵好的面团。
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18.分成一个个小剂子面团。
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19.擀成面皮,放入馅料。
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20.依次包好,放入蒸锅中,发酵至20分钟,拿起来轻轻地,大火蒸20分钟即可。
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21.成品图。
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22.成品图早餐。
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23.成品图。