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土豆焖饭
小丫superstar
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一人一锅一饭,也能吃出精彩。这道基础版土豆焖饭,简单易掌握,可以在这个基础上添加自己喜欢的食物,做出一锅喷香的焖饭。
初级
焖
咸香
一小时
食材明细
主料
土豆
1个
大米
1杯
辅料
青椒
1个
香菇
4个
葱
适量
姜
适量
土豆焖饭的做法步骤
1.
土豆1个、青椒1个、香菇4个。
2.
土豆、青椒切丁,香菇切片。
3.
平底锅加油,七成热加入葱姜翻炒,再加入土豆、青椒、香菇。
4.
加入生抽、十三香炒至断生。
5.
大米清洗干净倒入电饭煲,铺平。
6.
再加入土豆等菜,铺平,水加至与菜齐平。
7.
电饭煲点击“烹调”键开始煲饭,煲饭时间和正常的焖米饭的时间相同。
8.
开盖,撒上香菜,拌匀。
9.
出锅。
小窍门&温馨提示
这是一人量,人多酌情添加。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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