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1.超市买了新鲜的山楂。我这么买了这么多三块钱。用清水加盐浸泡20分钟以后,挨个去蒂洗干净。一定要一个一个的洗。
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2.对半切开,去籽。个人觉得这个。横着切,比较好看。
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3.按着他原来的接缝用烧烤签穿好。所以说呢,这个要切一个穿一个比较好。对着她以前的切口,这样整齐漂亮。
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4.我这个一串穿的是四个,当然喜欢的朋友可以多穿一点。 把它串好。
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5.顾名思义,冰糖葫芦这个一定要用冰糖熬制。纯净水和和冰糖下锅,大火熬。
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6.准备一个勺子水沸以后继续熬制。轻轻的搅动。
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7.等到这个糖水微微。变色(褐色)时转最小火熬制这会儿就不要搅动了。
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8.熬啊熬啊熬。熬到这个。锅里的气泡密糖色变深就可以裹糖色了。。。
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9.这个过程呢,动作一定要快,因为这个糖色稍微。一嗷他就会变得很颜色变深,就不怎么好看。迅速裹糖浆。把这个糖葫芦摊在这个盘里面,让它自然凉。
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10.完全凉却以后就可以吃了。街上卖的糖葫芦都是扎在那个稻草上的。那里面木有稻草,我用那德克士送的那个小台灯上面有一些小孔,插上还挺好看的。😘😳😳儿子在上学我尝了一串,嗯,酸酸甜甜。😳😳