酸豆角焖鸭子独家

逝去的爱情

酸豆角焖鸭子

主料

辅料

酸豆角焖鸭子的做法步骤

1.鸭子去除内脏清洗干净，切成小块待用，生姜切片备用。
2.酸豆角待用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸭子大火煸炒至无水分。
4.加入酸豆角煸炒，然后倒入啤酒中火焖20分钟。
5.调入少许盐，生抽，大火收汁。
6.用香葱点缀即可。
7.喜欢吃辣的可以放点豆瓣酱。
8.成品图

分类：热菜家常菜

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