南瓜马蹄肉末包子独家

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南瓜马蹄肉末包子

食材明细

主料

辅料

南瓜马蹄肉末包子的做法步骤

1.生姜切末，葱花切段待用猪肉切块待用。
2.将猪肉放入榨汁机，榨成末待用。
3.香菇提前用开水浸泡待用。
4.放入榨汁机榨成末待用。
5.马蹄洗干净，去皮待用。
6.马蹄切成末待用。
7.取一碗放入肉末和香菇末，加入少许盐，生抽，料酒。
8.加入玉米淀粉，胡椒粉。
9.在加入一个鸡蛋。
10.顺着一个方向，分三次加入少许温水，用筷子搅拌成肉酱。
11.再加入马蹄，也顺着一个方向，搅拌成肉酱待用。
12.南瓜去皮切块提前煮熟或者蒸熟。
13.放入低粉，加入酵母粉。
14.揉搓成光滑的面团，时间大概为2到5分钟。
15.用保鲜膜盖住，放在温水里发酵。
16.发酵至两倍大的模样。
17.揉搓成光滑面团。
18.分成一个个小剂子胚子。
19.擀成包子皮。
20.依次包好，放置20分钟，拿起来轻轻地，大火蒸20分钟。
21.成品图。
22.出锅入盘。
23.成品图，早餐来一份哦。
24.成品图。

分类：主食家常菜早餐包子

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