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1.生姜切末,葱花切段待用猪肉切块待用。
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2.将猪肉放入榨汁机,榨成末待用。
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3.香菇提前用开水浸泡待用。
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4.放入榨汁机榨成末待用。
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5.马蹄洗干净,去皮待用。
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6.马蹄切成末待用。
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7.取一碗放入肉末和香菇末,加入少许盐,生抽,料酒。
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8.加入玉米淀粉,胡椒粉。
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9.在加入一个鸡蛋。
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10.顺着一个方向,分三次加入少许温水,用筷子搅拌成肉酱。
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11.再加入马蹄,也顺着一个方向,搅拌成肉酱待用。
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12.南瓜去皮切块提前煮熟或者蒸熟。
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13.放入低粉,加入酵母粉。
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14.揉搓成光滑的面团,时间大概为2到5分钟。
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15.用保鲜膜盖住,放在温水里发酵。
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16.发酵至两倍大的模样。
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17.揉搓成光滑面团。
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18.分成一个个小剂子胚子。
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19.擀成包子皮。
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20.依次包好,放置20分钟,拿起来轻轻地,大火蒸20分钟。
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21.成品图。
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22.出锅入盘。
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23.成品图,早餐来一份哦。
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24.成品图。