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培根金针菇
独家
烟雨心灵
简单
煎
孜然
半小时
主料
培根
6片
金针菇
适量
辅料
烧烤料
适量
培根金针菇的做法步骤
1.
金针菇切掉根部。
2.
洗净抖散控干。
3.
培根。
4.
切两半。
5.
用培根卷适量金针菇,要卷的紧一些,收口处用牙签固定。
6.
这是卷好的培根金针菇。
7.
铁板烧热,淋少许油。
8.
码放上培根金针菇,中小火煎。
9.
中间不时翻动,把培根各面都煎熟。
10.
煎的过程中,表面可刷点植物油,一是锁住水分,二是煎好的培根金针菇更香。
11.
待培根煎熟,金针菇煎软出水分后,撒烧烤料。
12.
再略煎一下即可。
分类:
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