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椰浆饭
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椰浆飯是很南洋風味的-道美食,在东南亞-带,很多人都把它当早餐吃,喜歡它原汁原味,没有任何花俏,吃在嘴里,每-口都那麼的有滋有味。
初级
煮
其他
一小时
食材明细
主料
白米
一碗半
椰浆
120克
水
一碗半
班兰叶
一把
盐
适量
辅料
炸熟花生
小半碗
炸脆小江鱼
小半碗
金黄鸡翅包
适量
炸小鱼
适量
煎蛋皮
一片
黄瓜
切片
椰浆饭的做法步骤
1.
材料。
2.
用椰浆八十克,盐,和水混合浸米半小時,然后開电煮,当电板跳起,关电,趕快把餘下四十克浓椰浆倒下拌勻,关盍燜十五分钟即成。
3.
做好的成品。
小窍门&温馨提示
我們南洋人,吃椰浆飯,喜歡配-种咸甜辣的辣椒酱-起吃,没了它,就好像少了什麼,而做這酱料可说是各家各法,不過主要还是离不開干辣椒,新鮮辣椒,小紅葱,干蝦米,罗望子,和大量的糖。
分类:
主食
潮汕菜
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