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剁椒鸡
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初级
蒸
微辣
三刻钟
食材明细
主料
白条鸡
约500克(半只)
剁辣椒
40克
辅料
葱花
8 克
盐
适量
料酒
5 克
胡椒粉
2克
味精
2克
剁椒鸡的做法步骤
1.
鸡洗净。
2.
将鸡剁成块,放盐。
3.
放料酒。
4.
放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。
5.
备葱花、剁椒。
6.
将几块摆入盘中,剁椒放在鸡上面。
7.
放入蒸锅
8.
中火蒸20分钟。
9.
撒上葱花,淋热油。
分类:
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